Frische und Qualität aus unserer Bäckerei
Backwaren und Süßigkeiten als Tradition. Erleben Sie die Frische und Vielfalt unserer Produkte, ideal für Ihre Geschäfte.
Unsere Geschichte
Backwarenalsam ist seit über 20 Jahren im Großhandelsgeschäft für Backwaren tätig.
Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische unserer Produkte.
Unser Ziel ist es, unseren Kunden die besten Backwaren anzubieten.
20
Jahre Erfahrung
5k
Zufriedene Kunden
300
Produkte im Sortiment

Baklava mit Pistazien
Diese köstliche orientalische Süßigkeit besteht aus hauchdünnem, knusprigem Filoteig, der kunstvoll geschichtet und in einer kleinen, offenen Form gebacken wird. Die Füllung besteht aus hochwertigen, gerösteten Pistazien, die mit einem aromatischen Zuckersirup oder Honig verfeinert wurden. Diese Variante der Baklava ist besonders beliebt in der Levante und besticht durch ihre buttrige Textur und den intensiven Pistaziengeschmack – ein perfekter Genuss zu Tee oder Kaffee.
Pistazienrolle
Diese luxuriöse Süßspeise besteht aus knusprigem, in Sirup getränktem Engelshaar-Teig (Kadayif), der kunstvoll zu einer Rolle geformt und mit ganzen, grünen Pistazien gefüllt ist. Die Kombination aus buttriger Textur, knuspriger Hülle und intensiver Pistazienfüllung macht diese Spezialität zu einem Highlight orientalischer Patisseriekunst. Besonders beliebt zu besonderen Anlässen oder als edles Mitbringsel – ein Fest für die Sinne!


Grüne Pistazienröllchen
Fein gemahlene, frische Pistazien bilden die Grundlage dieser edlen Spezialität. Die Masse wird mit etwas Zucker und Sirup zu weichen, saftigen Röllchen geformt – ganz ohne Teig. Der intensive Geschmack und die leuchtend grüne Farbe machen Fıstık Sarma zu einer besonders luxuriösen Variante der orientalischen Süßwaren. Perfekt für Genießer, die höchste Qualität und natürlichen Pistaziengeschmack schätzen.
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